dessert mousse chocolat

LES DESSERTS

Les desserts à base de chocolat sont élaborés avec le chocolat Weiss. Chocolaterie implantée à Saint-Étienne depuis 1882.


TRILOGIE DE PANNA COTTA (MAISON) 8,00
Crème Panna cotta, fraise, vanille, fruits de la passion.

MOELLEUX AU CHOCOLAT CŒUR FONDANT 8,00

RIZ AU LAIT (MAISON) 6,50

CHEESECAKE PURPLE 7,50
Coulis de fruits rouges, chantilly.

MOUSSE AU CHOCOLAT (MAISON) 6,50

TARTE FINE AUX POMMES 8,00

TARTE AUX ABRICOTS 8,00
Pâte sucrée recouverte d'une fine couche de crème frangipane.

CAFÉ GOURMAND OU THÉ (+1,50€) 9,50

BRIOCHE PERDUE POÊLÉE ET GLACE VANILLE 8,50

CLAFOUTIS GRAND-MÈRE AUX CERISES 8,00

      TARTE CRUMBLE POMME FRAISE RHUBARBE 8,00
      Pâte sablée garnie de pommes, rhubarbe et fraises enrobées

et surmontées de crumble croustillant.

      SALADE DE MELON ET PASTÈQUE FRAÎCHE 8,00

dessert crêpe

Crêpes & gaufres


SUCRE OU CHANTILLY 5,00

NUTELLA 6,00

BANANE, CHOCOLAT CHAUD, CHANTILLY 7,50

CONFITURE 6,00

Les coupes glacées


COUPE DU PURPLE 8,50
Crème glacée Caramel au beurre salé, Vanille, Chocolat noir,
morceaux de chocolat,sauce chocolat, chantilly.

BANANA SPLIT 7,50
Banane, crème glacée Vanille, Chocolat, Fraise,
chocolat chaud, chantilly.

LES LIÉGEOIS 7,50
Crème glacée Café ou Chocolat, Vanille, chocolat chaud, chantilly.

DAME BLANCHE 7,50
Crème glacée Vanille, chocolat chaud, chantilly.

 

dessert coupe glacée

1 BOULE 3,00 / 2 BOULES 5,00 / 3 BOULES 7,00

SORBETS :
Framboise, cassis, poire, pomme.

CRÈME GLACÉES :
Chocolat noir, vanille, fraise, café, noix de coco,

caramel beurre salé, rhum raisin, pistache.

SUPPLÉMENT ALCOOL 5,00

SUPPLÉMENT CHOCOLAT CHAUD OU CHANTILLY 1,50

dessert crêpe